スープdeご飯うどん

By - Last updated: 土曜日, 12月 14, 2013 - Save & Share -

僕は独身で1人暮らしをしている普通の会社員です。仕事は忙しく、楽しくやっています。

1人暮らしなので、掃除、洗濯は割りと慣れてるけど、料理だけは苦手だ。それでも、家で何かを食べたいときある。そのときは、僕は自己流の手抜き男料理を作ります。

 

              



どうしてもうどんを食べたくなったある日、うちのインスタントおかずをいっぱい詰めた引き出しの中に、「スープdeごはん 鶏しお雑炊」を手に取った。これでしお鶏スープのうどんが作れると思い、冷蔵庫を探った。

冷凍うどんがあった、ラッキー!これで、外に出なくても、うどんが食べられる。

早速うどんをお湯で茹でてから、スープを作ります。

まず、「スープdeごはん 鶏しお雑炊」の押し麦ごはんとスープに多目のお湯を注いで、押し麦ごはんを完全にスープを吸い込んだら、また、しお、味の素を入れて、スープを濃い目にする。

その後は、うどんを投入してから、新鮮のねぎを生卵を加えます。最後、ごま油を2、3滴を垂らして、出来上がり。

いやぁ~鶏のうまみをしょうがの風味で引き立ていて、うどんに合う!また、食べるとき、押し麦ごはんがうどんの面に絡んで、口の中でうどんのつると、麦ご飯のうわがなんとも言えない食感で、僕はとっても好きです。また、最後は口の中にほんのりごま油の味が残っていて、丸で主食の宝石箱やん~

ってか、押し麦ご飯だから、かなりヘルシーでしょう。この食べ方は正解!



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